竹蓀酒保留了竹蓀的植物精華，而竹筍被稱為“菌中皇后”，位列四珍（抄竹蓀、猴頭菇、香菇、銀耳）之首百，竹蓀有很高的食用和藥用價(jià)值，含有多種酶和高分子多糖，可增強(qiáng)人體對(duì)腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的抵抗力，為此呢竹蓀酒有著很好的防癌、抗癌作用。

性寒、味甘、無(wú)毒，竹蓀酒有著滋陰補(bǔ)血、益氣補(bǔ)腦、止咳化痰、寧神健體之功效。

能減少腹壁脂肪積儲(chǔ)，有著我們俗稱的“刮油”知的功效，有著很好的保護(hù)肝臟的作用，為此呢竹蓀酒也就有著保肝護(hù)肝之功效，還對(duì)高血壓、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化、肥胖癥和冠道心病等有良好的治療效果。竹蓀酒是將將竹蓀按形狀完整與否分選為兩組，然后分別用高度白酒百清洗、浸泡，再將不完整的一組分離提取度，得竹蓀原酒，在經(jīng)調(diào)和過(guò)濾、加蜂蜜，調(diào)和靜置；再將完整的一組竹蓀問(wèn)逐個(gè)加工整形，裝入瓶中；最后將竹蓀原酒灌瓶。本發(fā)明不僅保持了竹蓀含多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及微量元素的優(yōu)點(diǎn)，而且酒液淺黃而答潔凈，特別是經(jīng)精細(xì)處理的竹蓀置于瓶中，不漂不沉、完版全保持其自然生態(tài)形狀，給人產(chǎn)生一種自然生態(tài)的美感。五糧液權(quán)歪嘴就以竹蓀為原料的，口感很好，不傷身體的。