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連續式微波調味品香精干燥設備

  • 價格

    面議
  • 起訂量

    1
  • 產品標簽

    干燥
  • 產地

    山東
  • 庫存總量

    9999臺
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認證資料 Certification Data

山東邦普機械設備有限公司

  • 聯系人:楊麗娟
  • 所在行業:工業設備及組件-干燥設備-微波干燥設備
  • 經營模式:制造商
  • 主營產品:微波干燥殺菌設備
  • 所在地:山東省-泰安市-寧陽縣寧陽經濟開發區堡頭大街
  • 供應產品:114
提供樣品 :
樣品價格 :
98000
加工定制 :
品類 :
隧道式
是否有現貨 :

產品詳情

Product details

應用于雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料(辣椒、復合調料蒸肉米粉;調味王;五香粉;鹵菜大王;黑胡椒粉;白胡椒粉;茴香等)、粉末香精、海產品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、干燥與去菌處理;也適用于胡椒粉、辣椒粉、膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養品、休閑食品、農副產品、各種肉制小包裝、魚片、魚胞等的烘干、脫水、去菌、保鮮、防霉、膨化。幫助;節能。微波去菌特點: 時間短、速度快:常規熱力去菌是通過傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到去菌溫度,往往需要較長時間。微波去菌是微波能與食品以及菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫去菌作用微波干燥特點:干燥時間短,產品的香味濃厚;干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有,處理時間大大縮短,各種物料的去菌作用一般在3-5分鐘。低溫去菌保持營養成分和傳統風味。 微波去菌是通過特殊熱和非熱效應去菌,與常規熱力去菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的去菌效果。一般去菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。節約能源:常規熱力去菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。均勻:常規熱力去菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響去菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以去菌均勻、。便于控制:微波食品去菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力去菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。設備簡單,工藝:與常規去菌相比,微波去菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。附:肉類呈味調味

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  • 聯系人姓名:楊麗娟
  • 聯系人職位:業務
  • 聯系人手機:15605388722
  • 企業電話:15605388722
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